-
جستجو×
-
احتمالا یخچال فریزر یکی از معدود لوازم خانگی است که به طور مداوم با آن سروکار داریم. حتی در بعضی از مواقع، ناخودآگاه درب یخچال را باز میکنیم بدون آنکه به چیزی احتیاج داشته باشیم. طبیعتا در این اوضاع اقتصادی، هیچکس دوست ندارد هزینههای اضافهای برا تعمیر یا جایگزینی لوازم خانگی خود بپردارد، خصوصا وقتی که آن دستگاه، یخچال فریزر باشد!
به همین علت، نگهداری و مراقبت از این دستگاه گران و ضروری، از اهمیت بالایی برخوردار است. خوشبختانه افزایش طول عمر مفید این وسیله پرکاربرد، به سادگی و با رعایت چند نکته، امکان پذیر است.
پس یک فنجان قهوه آماده کنید و با رادهوم همراه باشید تا در این نوشتار، با چند نکته ساده، علاوه بر افزایش طول عمر دستگاه در هزینههای مصرفی خود صرفه جویی کنید.
همانند دیگر لوازم خانگی مانند اجاق گاز، لباسشویی، ماشین ظرفشویی و ..، آسانترین راه برای افزایش طول عمر دستگاه، توجه به پاکیزگی آنها است. شاید در حالت عادی، تنها به دلیل بوی بد یا ریختن خوراکی در یخچال، به فکر تمیز کردن آن بیفتیم.
اما باید در نظر داشته باشیم که اگر به دنبال افزایش طول عمر دستگاه هستیم، میبایست نظافت را کاری همیشگی و غیر قابل چشم پوشی بدانیم.
قبل از هرکاری، از تمیز بودن فضای داخل کابین اطمینان حاصل کنید. حداقل ماهی یکبار، تمامی کشوها و قفسههای دستگاه را بیرون آورده و با صابون و آبگرم بشویید.
سطوح یخچال فریزر را نیز با استفاده از جوش شیرین میتوان ضدعفونی کرد. در صورتی که بوی بد یخچال برای شما هم آزار دهنده است، میتوانید در مقاله ( بوی بد یخچال و راههای رفع آن)، با چند نکته ساده، بوی بد یخچال فریزر را برطرف کنید.
حال میبایست به سراغ کندانسور برویم. شبکههای خنک کننده پشت یخچال، با به جریان درآوردن گاز مبرد، دمای آن را پایین آورده تا هوای خنک وارد کابین یخچال شود. هرچقدر گرد و غبار بیشتری روی شبکههای فلزی و لولهها بنشیند، مکانیزم خنک کردن کمپرسور یخچال با مشکلات بیشتری روبرو خواهد شد. این موضوع علاوه بر کاهش بازدهی و راندمان یخچال، ممکن است موجب سوختن موتور دستگاه نیز شود!
به همین علت، با تمیز کردن شبکههای پشت یخچال، خنک کنندگی و کارایی دستگاه بیش از پیش افزایش مییابد. دقت کنید که به هنگام تمیز کردن آنها، از اجسام تیز استفاده نکنید تا آسیب نبینند. حداقل سالی دوبار، غبار نشسته بر روی شبکهها را با استفاده از یک برس دسته بلند، جاروبرقی و دستمال نرم، پاک کنید. حتما حواستان باشد که قبل از این کار دستگاه را از برق جدا کنید.
شاید هیچ وقت به هنگام خرید یخچال فریزر، به لاستیکهای دور درب توجه نکرده باشیم اما این قطعه ساده، با جلوگیری از خروج جریان هوای درون کابین، موجب کارکرد بهتر کمپرسور و در نتیجه افزایش طول عمر آن میشود. برای اینکار، تنها کافیست با استفاده از آب گرم، چربیها و یا گرد و غبار موجود بر روی آن را تمیز کنید. در صورت خرابی یا پوسیدگی لاستیک، حتما نسبت به تعویض آن اقدام کنید.
با اندکی صبر و حوصله، میتوان عمر مفید یخچال فریزر را بیشتر نمود. چیدمان نامناسب و چسباندن ظروف در کنار یکدیگر، ممکن است باعث اختلال در گردش جریان هوای کابین یخچال فریزر شود. سعی کنید هر نوع ماده غذایی را بسته به دمای مورد نیاز و مقدار مصرف، در کشو و طبقه مخصوص به خود قرار دهید. همچنین لازم است تا مراقب دریچههای هوا باشیم و مطمئن شویم که ظروف جلوی آنها را نگرفته باشند.
هرگز خوراکی های داغ و گرم را در یخچال قرار ندهید|؛ چراکه گرمای حاصل از آن سبب تداخل هوای گرم و سرد کابین و در نتیجه فشار آمدن به موتور دستگاه و مصرف برق بیشتر میشود. به علاوه، ظرف غذای داغ نیز میتواند محیط داخلی یخچال را بد بود کند. حدود یک الی دو ساعت اجازه دهید مواد غذایی خنک شده و سبب آن را درون یخچال فریزر قرار دهید.
خوراکیهای تازه خریداری شده را از پلاستیک در بیاورید چرا که علاوه بر آلودگی، موجب عدم رسیدن جریان هوا به مواد غذایی میشود. به همین علت بهتر است به جای آن، از ظروف دربسته استفاده کنید که هم جلوی بو را میگیرند و هم تازگی مواد غذایی را بیشتر میکنند. در صورتی که به این ظروف دسترسی ندارید، میتوان از نایلون یا فویل برای پوشاندن خوراکیها استفاده کرد.
این ذهنیت را نداشته باشید که با وجود ظرفیت بالای یخچال فریزر دوقلو، برخلاف یخچال فریزر کمبی، دیگر نیازی به جاسازی درست و اصولی مواد غذایی نیست. برای افزایش بهرهوری یخچال، نباید بیش از اندازه خوراکیها را در یخچال فریزر برای مدت زیاد قرار بدهید چرا که لازم است گردش هوای خنک، به صورت آزادانه در کابین جریان داشته باشد تا به موتور فشار زیادی وارد نشود. در مقابل، خالی نگه داشتن آن، ممکن است در دراز مدت راندمان یخچال فریزر را کاهش دهد. چرا که در یخچال خالی، کمپرسور بیشتر ON و OFF می کند. بهتر است تا همیشه دو سوم یخچال فریزر را پر کنید.
واضح است که هرچقدر محیط اطراف یخچال فریزر گرمتر باشد، به همان اندازه کمپرسور، برای خنک نگه داشتن یخچال فریزر، باید بیشتر کار کند. این بالا رفتن کارکرد کمپرسور، در کنار افزایش هزینههای مصرفی، عمر مفید آن را نیز کاهش میدهد. به همین علت بهتر است تا دستگاه را در نزدیکی اجاق گاز، فر توکار، آون توستر و یا پنجرهای که نور مستقیم خورشید را به داخل آشپزخانه هدایت میکند، قرار ندهیم.
چسباندن یخچال فریزر ساید بای ساید به دیوار میتواند باعث فشار آمدن به کمپرسور دستگاه گردد که این موضوع در نهایت عدم خنک شدن یخچال را به دنبال دارد. معمولا فاصله 10 الی 15 سانتی متری، فاصلهای مناسب میباشد. در صورتی که این فاصله کمتر باشد هوایی رد و بدل نشده و فشار زیادی به موتور وارد میشود. در نهایت، داغ شدن موتور راندمان آن را کاهش میدهد.
علت اصلی برفک یخچال، ورود هوای گرم بیرون به درون کابین یخچال فریزر است که در صورت ماندگاری در آن، هوای درون یخچال مرطوب میشود. این رطوبت حاصل از تداخل گرما، در اثر تماس با سرمای داخل یخچال، میعان شده و به شکل قطرات شبنم روی دیوارههای یخچال مینشیند. در ادامه، خروج گرمای بیشتر و در نتیجه سرد شدن این قطرات، آنها را به برفک تبدیل میکند.
برفک میتواند سطح لولههای دستگاه را بپوشاند و مانند یک عایق عمل کند. این موضوع از انتقال حرارت جلوگیری کرده و باعث میشود تا دمای یخچال فریزر به خوبی پایین نیاید و خنک نشود. نتیجه این مسئله، افت کارایی و راندمان یخچال فریزر است.
همچنین زمانی که برفک ایجاد میشود، چون دستگاه به اندازه کافی سرد و خنک نمی شود تا به دمای مورد نظر برسد، ترموستات نمیتواند کار تعدیل دما را انجام دهد و این باعث میشود که کمپرسور به صورت دائمی در حال کار کردن باشد. در نتیجه پس از مدتی ترموستات از کار خواهد افتاد و مصرف انرژی یخچال فریزر چندین برابر خواهد شد. به همین علت است که همواره به خرید یخچال فریزر بدون برفک توصیه میشود.
گاهی اوقات ممکن است دمای واقعی درون یخچال متفاوت از آنچه که بر روی پنل دستگاه نمایش داده میشود، باشد. برای بررسی دمای واقعی، میتوانیم یک دماسنج را درون یک لیوان آب قرار دهیم و به مدت ۲۴ ساعت در وسط یخچال یا فریزر بگذاریم. در صورتی که دمای اندازه گیری شده، غیر آن چیزی باشد که روی صفحه نمایش نشان داده میشود، میتوان دما را به صورت دستی، متناسب با فصل و میزان مواد غذایی موجود در آن تنظیم کرد. دمای مطلوب در فریزر باید بین منفی ۱۵ تا منفی ۱۸ درجه سانتیگراد و دمای یخچال نیز باید بین ۳ تا ۵ درجه سانتیگراد باشد.
تقریبا بیشتر ما عادت داریم که در صورت نبود فضای کافی در آشپزخانه، از بالای یخچال به عنوان قفسه یا کمد استفاده کنیم و چند وسیله روی آن بگذاریم. به عنوان مثال، از آن برای قراردادن کارتون لوازم برقی مانند آبمیوه گیری، شیشههای ترشی، لوازم دکوری سنگین … استفاده کنیم. معمولا هوای گرم دستگاه، از بالا و قسمت پشتی آن خارج میشود. پر بودن بالای یخچال، خروج هوای گرم را سختتر کرده و باعث میشود تا هوا در یخچال باقی بماند. این مهم، بر خنک سازی یخچال تاثیر گذاشته و به موتور دستگاه فشار وارد میکند. البته وسایلی مانند گلدان کوچک و کم وزن را میتوان روی بدنه قرار داد.
برخی از قسمتهای یخچال فریزر مانند کندانسور، حساس است و نباید ضربهای به آن وارد شود. در صورتی که تصمیم به جا به جایی یخچال دارید، حتما ابعاد یخچال و ورودیهای مکان جدید را اندازهگیری کنید تا آسیبی به دستگاه وارد نشود. حداقل ۲ ساعت قبل از اینکه اقدام به جا به جایی کنید، یخچال فریزر را از برق بکشید و تا ۲ ساعت پس از نصب در محل جدید نیز، آن را به برق وصل نکنید. زیرا گاز در لولهها تکان خورده و میبایست اندکی صبر نمود تا در جای خود قرار بگیرند.
باز و بسته کردن یخچال امری طبیعی و غیرقابل انکار است، اما هرچقدر دفعات و زمان باز و بسته کردن آن بیشتر شود، گرمای محیط راحتتر وارد کابین یخچال شده و در مقابل سرمای یخچال خارج میشود. برخی بر حسب عادت و بدون آنکه چیزی در یخچال لازم داشته باشند، درب آن را باز و بسته میکنند. از این رو، کمپرسور برای جبران این هدررفت، باید با توان بیشتری به خنک سازی ادامه دهد و این مهم، در طولانی مدت عمر مفید یخچال فریزر را کاهش میدهد.
بهترین راه این است که قبل از باز کردن درب، خوراکیهای مورد نیاز خود را در نظر گرفته تا درب، برای مدت زیادی باز نماند.
برخی از برندها در یخچال فریزرهای خود، از یک محفظه ویژه به نام هوم بار استفاده کردهاند که با استفاده از آن دیگر نیاز نیست درب یخچال را هربار باز و بسته کنیم. از جمله این برندها میتوان به یخچال فریزر دوو، یخچال فریزر هیمالیا، یخچال فریزر جی پلاس و ... اشاره کرد.
تراز کردن یخچال فریزر و قراردادن آن روی سطح صاف باعث میشود تا صدا و لرزشی برای آن به وجود نیاید و در اثر لرزش، آسیبی به کمپرسور وارد نشود.
پر کردن درب یخچال با بطریهای سنگین، ممکن است موجب افتادگی درب شود.
تعویض فیلتر آبسردکن پس از چندبار استفاده را فراموش نکرده، زیرا علاوه بر خرابی دستگاه، ممکن است آلودگی و باکتریهای موجود در آن وارد آب شوند.
از کامل بسته شدن درب یخچال فریزر برای حفظ دمای درون کابین اطمینان حاصل کنید.
منظم کردن مداوم اقلام موجود در یخچال فریزر
تمامی مواردی که پیشتر در مورد آنها توضیح داده شده، راهکارها و نکات سادهای برای افزایش طول عمر مفید یخچال فریزر میباشند. مراقبت و نگهداری از یخچال فریزر تنها به موتور آن خلاصه نشده و حتی به مراقبت و چیدمان ظروف و مواد غذایی نیز بستگی دارد. توجه به این نکات ساده، نه تنها موجب افزایش طول عمر و بازدهی دستگاه در طولانی مدت میشود، بلکه تاثیر بسزایی در ماندگاری مواد غذایی و حفظ تازگی آنها نیز دارد. پس، بعد از خرید یخچال فریزر، به نگهداری از آن و رفع مواردی چون برفک، بوی نامطبوع و … توجه ویژهای داشته باشید.